Pirms sākat gatavot maltīti šajā nedēļas nogalē, iespējams, vēlēsities tuvāk apskatīt savus saldētos dārzeņus: daudzi no tiem tikko tika atsaukti, saskaņā ar paziņojums izlaidusi ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA).
22. augustā Vašingtonā bāzētais uzņēmums Twin City Foods paziņoja par brīvprātīgu saldētās Super Sweet Cut Cut Corn un jaukto dārzeņu atsaukšanu iespējamās listeria piesārņojums. Ietekmētie zīmoli ir Kroger, Food Lion un Signature Select, un to saldētie dārzeņu maisiņi tika pārdoti visā valstī, ziņo izlaidums.
Atsaukumā ietilpst šādi produkti:
- Iespējamā A hepatīta piesārņojuma dēļ no Walmart, Costco un citiem veikaliem atsaukti saldēti augļi
- Svarīgie proteīni kolagēna peptīdi, kas atsaukti iespējamā svešķermeņu piesārņojuma dēļ
- Pārbaudiet savu pieliekamo: Salmonellas dēļ tika atsaukti 4 populāri miltu veidi
Ietekmēto produktu derīguma termiņš ir no 2024. gada novembra līdz 2025. gada janvārim. (Lai iegūtu plašāku informāciju par konkrētiem datumiem un kodiem, skatiet atbrīvot .)
Saskaņā ar paziņojumu atsaukšana tika uzsākta, pamatojoties uz klienta trešās puses laboratorijas rezultātiem par saldētu kukurūzu. Par laimi, līdz šim nav saņemti ziņojumi par saistītām slimībām. Tomēr uzņēmums iesaka pārbaudīt savas saldētavas un, ja redzat skartos maisiņus, izmest tos vai atgriezt veikalā, lai saņemtu naudas atmaksu.
Listeria baktērijas var izraisīt slimību, ko sauc par listeriozi, saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centri (CDC) . Simptomi atšķiras, bet var būt drudzis, galvassāpes, caureja, slikta dūša , stīvs kakls, apjukums, līdzsvara zudums vai krampji un parasti parādās divu nedēļu laikā pēc skarto priekšmetu ēšanas. Lielākajai daļai cilvēku listerijas infekcijas ir vieglas. Tomēr tie var būt nopietni grūtniecēm, vecākiem par 65 gadiem vai cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu. CDC . Ja uzskatāt, ka esat ēdis atsauktos dārzeņus vai novērojat kādu no iepriekš minētajām sekām, sazinieties ar savu veselības aprūpes sniedzēju.
Tātad, kā šīs baktērijas vispār var nokļūt jūsu saldētajos produktos? Dārzeņi var uztvert kukaiņu, ja pārstrādes rūpnīcā nonāk saskarē ar piesārņotām virsmām. Baktērijas var augt ledusskapī un pat saldētavā, ziņo The FDA . Tomēr labā ziņa ir tāda, ka, pareizi uzsildot pārtiku (līdz 165 °F), var iznīcināt kukaiņus. Tātad, neatkarīgi no tā, vai jūs sautējat saldētu kukurūzu maisītājā, cepat saldētas zaļās pupiņas kastroī vai sajaucat saldētus burkānus zupā, ir svarīgi pārliecināties, ka tie sasniedz šo temperatūru. Ņemiet vērā: uz šiem atsauktajiem saldētajiem produktiem ir etiķete, kas nav gatava lietošanai, tāpēc jums nevajadzētu tikai atkausēt šos dārzeņus un iemest tos salātos — tie vispirms ir rūpīgi jāizgatavo.
Ja jums ir kādi jautājumi par atsaukšanu, varat sazināties ar uzņēmumu pa tālruni 360-629-5678 no pirmdienas līdz piektdienai no pulksten 8:00 līdz 17:00. EST. Tikmēr noteikti vēlreiz pārbaudiet savas somas, ja plānojat izmantot kādus saldētus dārzeņus.
Saistīts:
