Dažreiz sastāvdaļas vienkārši nav acīmredzamas aklajam garšas pārbaudītājam. Tā tas ir ar Amerikas mīļoto, nesen augšāmcelto no uzkodu kapsētas Twinkie.
Saņemiet šo, puiši: Twinkies nav ne vegāni, ne veģetārieši. Sastāvdaļu etiķetes sarakstā norādītas aptuveni līdz pusei, un jūs atklāsiet, ka saimnieces iecietīgās mazās ar krēmu pildītās biskvīta kūkas patiesībā satur liellopu tauki . (Es zinu, vai ne?!)
Kāpēc mīkstajai, saldajai uzkodai ir vajadzīgi liellopa tauki? Man nav ne jausmas. Kaut kas par iespējamu daļēji hidrogenētu dzīvnieku saīsināšanu kūkās, kas izklausās kā vēl viens labs iemesls, lai pilnībā izslēgtu šo apstrādāto kārumu no uztura. Papildus dzīvnieku izcelsmes blakusproduktam katrā uzkodu kūkā atradīsit 270 kalorijas, 33 gramus cukura un 9 gramus tauku, kā arī vairāk nekā 30 sastāvdaļas, kas kliedz kā mākslīgi.
Šis ir tikai vēl viens atgādinājums, ka pirms pirkuma ir jāizlasa etiķetes pārtikas preču veikalā un jāveic izpēte. Daudzi produkti, kurus jūs nevarētu sagaidīt, piemēram, daži apelsīnu sula un kartupeļu čipsi, satur dzīvnieku izcelsmes blakusproduktus, par kuriem jūs nekad nedomājat, ka tie ir iekļauti uzņēmuma receptē. Var būt arī slēptas sastāvdaļas, piemēram, krāsvielas, cukuri, transtauki vai nātrijs. Vai, ziniet, liellopu gaļas tauki.
[ Huffington Post ]
SAISTĪTI:
- Šīs uzkodas atvieglos jūsu darba dienu
- 6 veselīgas (un netīras) ceļojumu uzkodas
- Vieglāka bāra uzkoda, ko varat pagatavot mājās
Attēla kredīts: Kim Koslowski Photography, LLC
