Neatkarīgi no tā, vai ēd visu sablenderētu smūtijus vai cepts pīrāgos (vai pat… sarīvēts noskūts ledus ?!) ogas ir garšīgi atsvaidzinoša uzkoda, un, iespējams, ne tikai cilvēki novērtē to sulīgo tekstūru un saldo piegaršu. Desmitiem no video TikTok publicēts, un redzams, kā no zemenēm, mellenēm, avenēm, kazenēm, lauru ogām un jebkura cita veida ogām rāpjas ārā, jo tie iemērc skatu, ko daži cilvēki ir pietiekami izsmēluši, lai uz visiem laikiem nozvērētu šīs pintes. Vienā nesenā klips TikTok lietotājs @sarahjonline nofilmēja radījumus, kas grozās, kad tie parādījās virsmā, uzrakstot to daļēji Idk, ja es vairs gribu ēst. (Godīgi... tas pats.)
Varbūt tā ir mānīšana jūs, iespējams, šobrīd domājat, cerat. Galu galā cilvēki visu laiku iestudē videoklipus, lai gūtu slavu sociālajos tīklos, vai ne? Diemžēl visiem augļu mīļotājiem (ieskaitot mani) šāda veida invāzija ir ļoti reāla iespēja Anna Wallis MS PhD Ņujorkas štata integrētās augu aizsardzības programmas augļu IPM koordinators un Kornela universitātes Lauksaimniecības un dzīvības zinātņu koledžas vecākais līdzstrādnieks stāsta SELF, it īpaši, ja jūs ēdat pašmāju ogas, kā @sarahjonline skaidro, ka viņa to darīja. Bet, lai arī cik rupji tas neizklausītos (vai izskatās), patiesībā par to nav jāuztraucas.
Lūk, kas notiek. Lai gan visiem kukaiņiem garšo ogas, viens no visticamākajiem vaininiekiem ir plankumainais spārns drozofils (SWD), invazīva augļu mušu suga, kas ir kļuvusi par milzīgu augļu problēmu, saka Dr. Voliss. Atšķirībā no citām augļu un etiķa mušām, kas dēj olas uz pārgatavojušiem vai trūdošiem augļiem, SWD dara savu darbu svaigā veidā, tādējādi apdraudot to, kas citādi būtu tirgojams produkts saskaņā ar Kornels . Ja nav tādu piesardzības pasākumu kā pesticīdu izsmidzināšana vai piekarināms izslēgšanas tīkls (kas rada barjeru pret kaitēkļiem), universitāte ziņojumi ekonomiskā ietekme var būt smaga: kukainis var sabojāt vairāk nekā 80% no vēlās sezonas avenēm, kazenēm un mellenēm, kas ir dažas SWD iecienītākās.
Tātad tie mazie baltie tārpi TikToks? Visticamāk, SWD kāpuri (pazīstami arī kā tārpi), kas izšķīlušies ogās un ir pavadījuši visu savu dzīvi, ēdot miesu, saskaņā ar doktora Volisa teikto. Sākotnēji ogas bojājums ir ierobežots ar niecīgu caurumu, bet piecu līdz septiņu dienu laikā tas sasniegs punktu, ka āda sabrūk un sulas sāk izplūst, norāda Kornels. No turienes kāpuri iznirst no ogas, lai ieaudzētu procesu, kas var ilgt vēl trīs līdz 15 dienas. Beigās tās būs pārvērtušās par pilnvērtīgām augļu mušām, kurām ir paredzēts turpināt ciklu.
Pirms sākat satraukties, vispirms jāzina, ka, saskaņā ar doktora Volisa teikto, tārpi faktiski nerada nekādu risku veselībai. Viņa saka, ka ne tikai izskatās diezgan dīvaini, bet nemaz nav kaitīgi cilvēkiem. Patiesībā tie pat nekaitē kvalitāti Jūsu ogas, ciktāl tas attiecas uz garšu, jo saskaņā ar Dr. Wallis teikto, tām nav ietekmes uz garšu. Turklāt viņa jokojot piebilst, ka viņi pat nedaudz pievienos olbaltumvielas - uztura sudraba odere.
Protams, šī informācija var neļaut jums justies daudz labāk. Lai gan ir iepriecinoši apzināties, ka tārpi jums nav bīstami un tos ēst ir pilnīgi droši, doma par to atrašanu joprojām ir diezgan nepatīkama, tāpēc jūs, iespējams, joprojām vēlaties zināt, ko varat darīt, lai no tā izvairītos. Tas attiecas arī uz TikTok: videoklipi ir arī pārpildīti ar ieteikumiem nevēlamo īrnieku izlikšanai, kas, kā mēs minējām, ir saistīti ar ogu mērcēšanu, jo iegremdēšana izspiež tās uz virsmas. Viens video iesaka izmantot sālsūdeni (@sarahjonline metode!) cits galvojumus par etiķa un ūdens šķīdumu un a trešais pievieno maisījumam cepamo sodu.
lietas ar h
Bet vai šī tiešām ir labākā rīcība? Ne īsti saskaņā ar doktora Volisa teikto. Es patiesībā neieteiktu neko no tā, ko saka doktors Voliss. Es domāju, ka tas būtu vairāk laika, nekā tas ir vērts. Viņas vienīgā ieteiktā iejaukšanās: uzglabājiet ogas ledusskapī (nevis uz letes vai jebkurā citā istabas temperatūras vietā). Viņa saka, ka augļu saglabāšana vēsumā ir vienkāršākā un efektīvākā metode augļu saglabāšanai, jo īpaši tāpēc, ka ir sastopami tārpi. gribu izraisīt ātrāku puvi. Tādā veidā jūs varat nopirkt sev nedaudz vairāk laika un, iespējams, pat nogalināt tos skvoterus. (Protams, jūs joprojām vēlēsities veikt arī citus pārtikas nekaitīguma pamatpasākumus. Lai gan mērcēšana var nebūt ieteicama, piemēram, noteikti noskalo ogas pirms rakšanas, lai noņemtu visus gružus un atlikumus, kas palikuši no ārpuses, tāpat kā to darītu ar citiem augļiem.)
Un, ja jūs joprojām satrauc doma, ka varētu ēst mušu kāpurus? Varbūt izvēlēties veikalā pirktās ogas, nevis pašu audzētās. Audzētāji dara visu iespējamo, lai droši novērstu invāziju savās kultūrās. Dr. Volisa saka, tāpēc es teiktu, ka patiesībā ir diezgan neparasti tos atrast pārtikas preču veikalā, jo mēs darām tik daudz, lai to novērstu. Tomēr to nevar teikt par jūsu vidējo piemājas ogu plāksteri. Ja jūs neveicat nekādus kaitēkļu apkarošanas pasākumus, doktors Voliss saka, ka es teiktu, ka ļoti iespējams, ka jūs tos tur veiksiet, tāpēc varbūt nepārbaudiet savu nākamo ievešanu. arī cieši.
Saistīts:
