Vienkāršām plūmēm var būt noslēpumains spēks: tās bieži tiek reklamētas kā dabiskas. līdzeklis pret aizcietējumiem pateicoties to domājamajām caureju veicinošajām īpašībām. Šīs žāvētās plūmes, kas sagrieztas šķēlēs vai pārvērstas sulā, palīdz jums izkakāt, un tas nav mazsvarīgi, kā to var apliecināt ikviens, kam ir grūti doties regulāri. Eimija Burkharta, MD, RD SELF stāsta ārsts un reģistrēts dietologs, kurš specializējas zarnu veselībā. Atkarībā no gadījuma smaguma var izraisīt aizcietējums vēdera uzpūšanās diskomforts un pat pilnīgas sāpes — ne gluži kā jautra laika recepte.
Bet ne visi tradicionālie mājas aizsardzības līdzekļi faktiski darbojas. Tātad, runājot par žāvētām plūmēm, vai pastāv kāda likumīga zinātne, kas liecina, ka tās var palīdzēt jums nomest lielu plūmju, ja visas citas metodes neizdodas? Un, ja jā, cik žāvētu plūmju dienā vajadzētu ēst, lai iegūtu labākos rezultātus? Vai jums vajadzētu nolikt saujas, vai arī tas ir gadījums, kad vairāk ne vienmēr ir labāks? Mēs apgriezām (atvainojiet) pieejamo zinātnisko literatūru un konsultējāmies ar GI ekspertiem, lai to noskaidrotu.
Kā žāvētas plūmes tomēr ietekmē jūsu zarnas?
Izrādās, ka viss, kas jums tika teikts, ir patiesība: žāvētas plūmes patiešām palīdz izskalot jūsu GI sistēmu Lisa Ganjhu DO SELF stāsta NYU Langone Health gastroenterologs. Viņa saka, ka žāvētu plūmju sastāva dēļ tie stimulē jūsu zarnu darbību. (Lasīt: iekustiniet lietas). Faktiski pētījumi liecina, ka tie ir pat efektīvāki par labi zināms šķiedrvielu papildinājums psyllium ahem veicinot evakuāciju. Kā? Tas viss ir saistīts ar trim īpašām īpašībām, kuras ne visiem augļiem piemīt, Dr. Burkhart skaidro. Izpētīsim katru sīkāk.
ŠķiedraBieži vien cilvēkiem rodas aizcietējums jo viņi neēd pietiekami daudz šķiedra tāpēc nav īsti pārsteigums, ka šī konkrētā veida ogļhidrātu uzņemšanas palielināšana var palīdzēt risināt problēmu . Un žāvētas plūmes šajā ziņā patiešām nodrošina. [Tie ir] pildīti ar šķiedrām Dr. Gandžu saka. Piemēram, tikai viena ceturtdaļa tases žāvētu plūmju satur apmēram trīs gramus saskaņā ar USDA. Tas ir svarīgi tualetes laikā, jo šķiedra var palīdzēt mīkstināt un palielināt jūsu izkārnījumus, paātrinot to virzību caur gremošanas traktu.
sorbītsDr. Burkhart saka, ka žāvētas plūmes ir pildītas ar šķiedrvielām, tāpēc tās nav vienīgais iemesls, kāpēc tās ir piemērotas aizcietējuma ārstēšanai. Sorbīts — cukura spirts, ko parasti pievieno konfektēm un košļājamajām gumijām, lai uzlabotu to garšu un kas dabiski atrodams arī dažos augļos un dārzeņos, ir vēl viens. Papildus tam, ka žāvētas plūmes piesūcina ar tām raksturīgo saldumu, sorbīts ievelk ūdeni gremošanas traktā, radot dabisku caureju veicinošu efektu, kas arī palīdz padarīt izkārnījumus mīkstākus un vieglāk izvadāmus, skaidro Dr. Burkhart.
FenoliSalīdzinot ar vairumu citu veidu augļu žāvētām plūmēm, tās ir īpaši bagātas ar fenola savienojumiem — antioksidantiem, kas var pastiprināt šķiedrvielu un sorbīta caureju veicinošo iedarbību.
Turklāt visas trīs šīs sastāvdaļas — šķiedrvielu sorbīts un fenoli — var arī palīdzēt cīnīties pret aizcietējumiem, uzlabojot zarnu veselību (piemēram, uzlabojot baktēriju daudzveidību jūsu zarnās). Kad tie tiek sadalīti jūsu organismā, šis process rada labvēlīgus savienojumus, kas pazīstami kā īsās ķēdes taukskābes. Tas var palīdzēt līdzsvarot mikrobiomu, kas arī samazina aizcietējuma risku Dr. Burkhart skaidro.
Vai žāvētas plūmes ir vienīgais auglis, kas var palīdzēt izkārnīties, vai arī citiem ir šāda ietekme?
Lai gan žāvētām plūmēm ir īpaši trīskārši faktori, kas padara tās efektīvas aizcietējuma ārstēšanā, tas nenozīmē, ka tās ir jūsu vienīgā iespēja. Faktiski jebkuri žāvēti augļi, kas ir augsts cukura un šķiedrvielu saturs Dr. Ganjhu saka, ka palīdzēs arī vīģes dateles, aprikozes un rozīnes. Jebkurš auglis kopumā godīgi Dr Ganjhu piebilst. Daži svaigu augļu veidi pat satur ievērojamu daudzumu sorbīta, tostarp āboli, bumbieri, persiki, plūmes un ķirši. Beidzot vienmēr ir augļi sulas piemēram, žāvētu plūmju sula un ābolu sula. Lai gan tiem trūkst šķiedrvielu, jo sulas spiešanas procesā tiek noņemta lielākā daļa no tiem, tie joprojām saglabā citus būtiskus komponentus, kas cīnās pret aizcietējumiem (piemēram, sorbītu), tāpēc tie ir arī efektīvi, lai atbrīvotos no atlikumiem.
Vienkārši paturiet prātā, ka šīs iespējas var nedarboties visiem. Pēc Dr. Burkhart cilvēkiem, kuri seko a zema FODMAP diēta - piemēram, t šļūtene, kam ir IBS vai citas kuņģa problēmas — var būt nepieciešams izvairīties no pārtikas ar augstu sorbīta ēšanas, jo var rasties gremošanas traucējumi. Tas var izraisīt GI problēmas — dažreiz gāzes uzpūšanos caureja viņa saka. Tādā gadījumā labāk būtu piemēroti tādi augļi, kuros ir daudz šķiedrvielu, bet mazāk sorbīta, piemēram, kivi vai avenes.
Cik žāvētu plūmju dienā vajadzētu ēst, lai iegūtu labākos rezultātus?
Divi vārdi: ejiet lēni. Ja jūs vienlaikus apēdat pārāk daudz žāvētu plūmju un pārpildat zarnas ar šķiedrvielām, jūs noteikti radīsit diskomfortu, saka Dr Gandžhu (proti, lielu vēdera uzpūšanos un caureju).
Dr. Ganjhu saka, ka kopumā vēlaties uzņemt apmēram 25 līdz 30 gramus šķiedrvielu [dienā], lai nodrošinātu labu zarnu kustību. Nē, jūs nevēlaties visi (vai pat lielākā daļa) no žāvētām plūmēm — viņa skaidro, ka tas būtu pārāk daudz cukura —, taču tās varētu palīdzēt sasniegt jūsu mērķa skaitu. Tātad, par cik šaut? Parasti vajadzētu pietikt ar dažām žāvētām plūmēm, lai jūs redzētu izmaiņas. Mēģiniet sākt ar divām vai trim (vai pusi tases uz tasi sulas), saskaņā ar Dr. Ganjhu teikto, lai gan, ja jūsu sākotnējā deva to nesamazina, jūs varat dzert līdz pat pieciem. Tā kā viena astoņu gramu žāvēta plūme satur tikai nedaudz vairāk par pusi gramu šķiedrvielu, kas kopā satricinās līdz aptuveni trim gramiem. Protams, visi ir atšķirīgi, tāpēc jūsu tolerance var būt zemāka vai augstāka, taču lielākā daļa cilvēku noderēs.
Ja jūs nolemjat paaugstināt līmeni, dariet to pakāpeniski. Palieliniet porcijas lielumu par vienu žāvētu plūmi, līdz simptomi sāk mazināties — kad sāk izkārnīties, kļūst ērtāka zarnu kustība un regulārāka sajūta, saka Dr. Burkhart. Atstājiet divas vai trīs dienas starp katru palielinājumu, lai jūsu ķermenim būtu laiks pielāgoties. Jūs vēlaties ievērot to pašu protokolu ar žāvētu plūmju sulu, kas katru reizi palielinās par pusi tases.
Kāds ir labākais veids, kā ēst žāvētas plūmes, lai mazinātu aizcietējumus?
Papildus lēnai sākšanai ir arī daži citi pasākumi, ko varat veikt, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo pieredzi.
Vispirms apēdiet žāvētās plūmes dienas sākumā. Kā jau minējām, pēkšņi savā uzturā var ieviest daudz šķiedrvielu izraisīt gremošanas traucējumus Tādējādi, saskaņā ar Dr. Burkhart, negatīvā ietekme neietekmēs jūsu miegu. Es nevēlos, lai jūs neatpaliktu, jo jums ir gāzes un vēdera uzpūšanās, jo 21:00 ēdāt žāvētas plūmes. viņa saka. Lai gan laiks, kas nepieciešams, lai sajustu, ka ietekme var atšķirties atkarībā no cilvēka — galu galā, Dr. Ganjhu saka, ka kuņģa-zarnu trakta ātrums ir atšķirīgs — tas parasti svārstās no dažām stundām līdz dienai. Žēlsirdības veselība . Un ja tu tā turpināt? Jūs varētu redzēt arī vairāk regulāru priekšrocību. 2022. gada pētījumā, kas publicēts American Journal of Gastroenterology pētnieki atklāja, ka 84 cilvēki, kas cieš no hroniska aizcietējuma, trīs nedēļu laikā pēc tam, kad sāka katru dienu dzert žāvētu plūmju sulu, piedzīvoja ievērojamu izkārnījumu konsistences un biežuma uzlabošanos.
Un atceries dzert daudz ūdens lai jūsu izkārnījumi būtu pietiekami mīksti, lai viegli izietu. Dr. Burkhart saka, ka, ja nepalielināsiet ūdens uzņemšanu un šķiedrvielu daudzumu, jūs pasliktināsit aizcietējumus. Iedzeriet savu ikdienas žāvēto plūmju devu kopā ar glāzi H2O, lai pārliecinātos, ka tas nenotiek.
Visbeidzot, ja meklējat dabisku līdzekli pret aizcietējumiem, nedomājiet, ka žāvētu plūmju dauzīšana var kompensēt skopošanos ar citu dzīvesveida paraugpraksi. Žāvēti augļi ir tikai viens no mīklas elementiem, saka Dr. Burkhart. Pietiekami daudz vingrinājums labi guļ stresa pārvaldīšana efektīvi un ēdot a sabalansēts uzturs var arī palīdzēt uzlabot simptomus.
Saistīts:
- 10 augļi ar augstu šķiedrvielu saturu, lai padarītu brokastis pusdienas un atsevišķas uzkodas sātīgākas
- Kas īsti notiek, ja kopā ar zālēm ēdat greipfrūtu?
- Pagaidiet, vai man visu laiku bija jāmazgā banāni?!
Saņemiet vairāk no SELF lieliskā pārtikas nodrošinājuma, kas tiek piegādāts tieši jūsu iesūtnē .




