Sāra Vilsone ieguva slavu 2012. gadā pēc tam, kad uzrakstīja visvairāk pārdoto grāmatu Es pametu cukuru . Grāmata radīja astoņu nedēļu programmu ar tādu pašu nosaukumu, kā arī vairākas pavārgrāmatas. Būtībā Vilsons ir izveidojis impēriju, atsakoties no cukura. Bet tagad viņa saka, ka ēd daži cukurs.
Es personīgi ēdu cukuru katru dienu, viņa teica Mamamia aplādei Nevar dzīvot bez . Es ēdu un neskaitu daudzumu... Tagad es intuitīvi zinu, ko mans ķermenis spēj izturēt un kāds ir pareizais daudzums.
Vilsone sacīja, ka viņas astoņu nedēļu programma ir paredzēta, lai atbrīvotos no cukura, lai jūs katru dienu varētu ēst normālu cukura daudzumu un nebūtu no tā atkarīgi.
Tomēr viņa atzīst, ka ik pa laikam viņai ir pārāk daudz saldumu. Es domāju: 'Ak, ko es šodien ēdu? Ak, jā, tāpēc es jūtos mazliet traki…”. Vilsone arī saka, ka viņa ievēro Pasaules Veselības organizācijas ieteikumus par ne vairāk kā 6 līdz 9 tējkarotēm cukura dienā, galvenokārt sarkanvīna, šokolādes un augļu veidā.
draugu grupas nosaukums whatsapp
Instagram saturs
Šo saturu var apskatīt arī vietnē tā rodas no.
Lai gan šķiet nedaudz šokējoši, ka sieviete, kura nopelnīja iztiku, atmetot cukuru, katru dienu patērē nedaudz cukura, sertificēta dietoloģe-uztura speciāliste Lisa Moskovica, R.D., uzņēmuma izpilddirektore. NY Uztura grupa , stāsta SelfGrowth, ka ir pilnīgi labi, ja jūsu uzturā ir nedaudz cukura. Problēma ir tā, ka lielākā daļa cilvēku ar to pārspīlē, viņa saka. Viņa saka, ka ir svarīgi saprast, cik daudz ir par daudz un kāds ir veselīgs daudzums, ko patērēt katru nedēļu vai pat katru dienu.
slavē pielūgt dievu
Pašreizējās ASV uztura vadlīnijās ir ieteikts, ka cilvēkiem ne vairāk kā 10 procentus no ikdienas kaloriju daudzuma jāsaņem no pievienotajiem cukuriem (t.i., cukurs, ko pievieno produktiem vai galda cukurs), taču šis ieteikums neietver. dabīgie cukuri, kas atrodami augļos , dārzeņiem un nesaldinātiem piena produktiem, norāda Moskovitz.
Problēmas ar kam ir pārāk daudz cukura ir tas, ka tas rada iekaisuma reakciju organismā, kas var būt saistīta ar vairākām negatīvām sekām, Džesika Kordinga , R.D., Ņujorkas dietologs, stāsta SelfGrowth. Tajos ietilpst cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs , kam neizbēgami seko cukura līmeņa pazemināšanās asinīs, kas liek jums justies izsmeltam, viņa saka, kā arī problēmas ar hormonu ražošanu un šūnu signalizāciju, kas var vienkārši likt jums justies slikti.
Džīna Kītlija , C.D.N. praktizējot Ņujorkā, SelfGrowth stāsta, ka, ēdot daudz cukura, palielinās enerģijas pieejamība, taču jums tas joprojām ir jāizmanto. 'Tāpēc mums, pieaugušajiem, ir tendence pieņemties svarā no cukura (un liekām kalorijām), jo mēs neizmantojam enerģiju, tā tiek uzkrāta,' viņa saka.
Cukurs jūsu ķermenim ir cukurs — neatkarīgi no tā, vai tas ir dabisks cukurs vai pievienotais cukurs, bet Alisa Ramsija , M.S., R.D., Uztura un diētikas akadēmijas pārstāvis, stāsta SelfGrowth, ka vislabāk ir uzņemt lielāko daļu cukura no dabīgiem avotiem. Viņa saka, ka arī nedaudz pievienotā cukura ir labi. Tas ir līdzsvars.
Labākie cukura avoti būs to dabiskajā formā, piemēram, veselā augļa gabalā, saka Kītlijs. 'Šķiedru un ūdens saturs augļos mazinās 'augstā cukura līmeņa' ietekmi un ļaus jums justies vienmērīgāk visu dienu,' viņa skaidro.
Kamēr Vilsone saka, ka jūtas slikti pēc tam, kad viņai ir vairāk nekā 9 tējkarotes cukura, Kordings saka, ka katram cilvēkam ir atšķirīgs slieksnis. Tas nozīmē, ka daži cilvēki var justies nomākti pēc vairāk cukura, bet citi var justies neapmierināti ar mazāk.
Džuzepes segvārdi
Neatkarīgi no jūsu sliekšņa, pārāk daudz cukura pazīmes visiem ir līdzīgi. Tie var būt enerģijas pieplūdums, hiperaktivitāte, trauksme, slikta gremošana vai pēkšņa sajūta, ka stundu vai divas pēc ēšanas ir noslaucītas, saka Moskovics. Jūs pat varat piedzīvot garastāvokļa svārstības un palielināta bada sajūta kopš krītošs cukura līmenis asinīs līmenis pēc cukura kāpuma liek jums vēlēties ēst vairāk, saka Rumsijs. Un, ja jūs regulāri ēdat pārāk daudz cukura, var rasties problēmas ar cukura līmeni asinīs, svara pieaugums, slikta zobu higiēna un ādas problēmas, saka Moskovics.
Ja atklājat, ka lietojat vairāk cukura nekā vajadzētu, un vēlaties to samazināt, Cording iesaka to darīt lēnām, lai garšas kārpiņām būtu laiks pielāgoties. Piemēram, kafijā izmantojiet vienu tējkaroti cukura, nevis divas, pēc tam samaziniet līdz pusei tējkarotes un galu galā līdz nullei. Varat arī izvairīties no acīmredzamiem avotiem, piemēram, saldumiem, cukurotiem graudaugiem un saldinātiem dzērieniem. Pārbaudiet, vai pārtikas produktu etiķetēs nav slēptu cukura avotu, piemēram, garšvielu (kečupu, bārbekjū mērci, teriyaki mērci, salātu mērci), makaronu mērces, maizi un konservētu zupu, viņa saka. Cording arī iesaka lietot mākslīgos saldinātājus, kas trenē jūsu garšas kārpiņas pēc augsta salduma līmeņa.
Ir svarīgi arī paturēt prātā to: jo vairāk cukura jūs ēdat, jo vairāk jūs alkst. Jo mazāk jūs ēdat, jo mazāk tieksmes jūs izjutīsit, saka Ramsijs. Viņa saka, ka trīs līdz piecu dienu laikā atteikšanās no visa pievienotā cukura var atjaunot jūsu garšas kārpiņas un palīdzēt jums atbrīvoties no ieraduma ēst cukuru.
lietas ar
Eksperti uzsver, ka tas ir pareizi daži cukurs — galvenais ir mērenība.